Если вы хотите обрести рельефную мускулатуру и избавиться от излишков жира используйте для этого белковую диету Валентина Дикуля.
Валентин Дикуль бывший цирковой артист, получивший тяжелую травму позвоночники и создавший собственную систему реабилитации людей с тяжелыми повреждениями спинного мозга. Впоследствии эта методика стала применяться и для лечения детей с детскими церебральными параличами.
Система реабилитации и оздоровления Дикуля связана с работой на тренажерах и специальных силовых упражнениях. Как известно, без правильного питания нарастить мышечную массу и создать мощный мышечный корсет практически невозможно. Значительные затруднения при использовании тренажеров отмечаются и у людей с избыточным весом. Все это привело к появлению диеты Дикуля, которая позволяет тренироваться и одновременно сбрасывать вес.
Важно! Данная диета бесполезна, если не сочетается со специальными физическими нагрузками. Более того, без упражнений ваш вес может даже увеличится. Ведь суть диеты - замена жировых клеток - мышечными. Поэтому перед использованием диеты составьте четкий план тренировок на весь срок диеты. Кроме того, диета Дикуля больше всего подойдет тем, у кого избыточный вес составляет не более 10 кг.
Основные правила диеты:
Основа диеты белковые продукты, в рационе их должно быть не менее 70%, а 30 % приходится на фрукты и овощи;
Диета рассчитана на 4 недели;
Ежедневно должно быть не менее 5 приемов пищи;
Перед тренировкой используется специальный белковый коктейль, который может так же заменять завтрак или ужин;
Обязательное использование достаточного количества жидкости - не менее 1,5-2 литров чистой питьевой воды;
Запрещается готовить пищу с использование жира, в том числе и растительного масла;
Ограничивается употребление хлеба, картофеля, круп;
Овсяные отруби по 2 столовые ложки для борьбы с запорами/ как в диете Дюкана /;
Прием поливитаминов в первый и второй этап диеты;
Чай и кофе замените отваром шиповника или зеленым чаем без сахара.
Обязательные силовые тренировки самостоятельно или с инструктором.
Продукты, разрешенные в диете Дикуля:
Нежирные сорта рыбы, мяса, птица, печень;
Яйца, сыр, творог,
Молоко и молочнокислые продукты: кефир, йогурт, сметана, ряженка;
Овощи и фрукты /бананы, шпинат, лук, картофель, огурцы, горох, морские водоросли/;
Орехи, льняное и конопляное масло;
Запрещенные продукты:
Жирные сорта мяса и рыбы, сало;
Газировка, сладкие фруктовые соки;
Хлеб, печенье, пироги, любые кондитерские изделия;
Сахар, алкоголь;
Каши быстрого приготовления.
Рецепт белкового энергетического коктейля Дикуля
Для приготовления коктейля необходимо смешать в блендере:
две столовые ложки меда или варенья, 2 сырых куриных яйца, половина стакана сметаны, две пачки обезжиренного творога.
Такой коктейль необходимо употреблять 2 раза в день за час до тренировки и после нее, или вместо завтрака и ужина.
Как и большинство белковых диет, диета разделена на несколько этапа.
Первый этап диеты Дикулю
От 3 до 10 дней. Его продолжительность зависит от того, сколько килограмм вам необходимо сбросить /для расчета можно использовать калькулятор Дюкана на нашем сайте/. В этот период полностью исключаются из рациона жиры и сложные углеводы, а основу рациона должны составлять высокобелковые продукты: почки, печень, мясо птицы, нежирные сорта мяса и рыбы, морепродукты, гречка, кукуруза и фасоль. Плюс к этому - обязательно овсяные отруби.
На первом этапе обычно уходит от 2 до 5 кг лишнего веса.
Второй этап диеты Дикуля обычно длится до 2-3 недель, но может растягиваться и на более длительный срок, пока вы не достигните нужного результата.
Основа рациона в этот период - продукты с высоким содержание белка из первого этапа, спаржа, шпинат, редис, сельдерей, капуста, помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, перцы и т.д; любые фрукты, ограниченно можно употреблять картофель.
Третий этап диеты Дикуля предназначен для закрепления результатов. Во время этого этапа рацион расширяется, но необходимо придерживаться следующих правил:
Один день в неделю употреблять только белковые продукты;
Два дня в неделю можно использовать высококалорийную углеводную пищу;
Обязательно употреблять большое количество овощей и фруктов;
Продолжать использовать овсяные отруби по 2 столовой ложки в день.
В это время ваш рацион по калорийности не должен быть более 1800 калорий для женщин и 2500 для мужчин, при условии регулярных тренировок.
Примерное меню первой недели белковой диеты Дикуля:
Завтрак: вареные яйца - 2-3 шт., молоко, кусочек сыра, салат из томатов с зеленью или паровой омлет, кефир с зеленью;
Завтрак второй: ряженка с орехами (грецкие, миндаль);
Обед: белокочанная тушеная капуста или капустный салат с огурцом и петрушкой, паровая говядина, куриное филе или рыба нежирных сортов, бананово - молочный напиток;
Полдник: половина пачки творога с йогуртом (при тренировке - коктейль Дикуля);
Ужин: любое паровое или отварное мясо или рыбка с добавлением свежей любой зелени, молоко или питьевой йогурт;
Перед сном: любой молочный напиток.
Меню второго этапа диеты Дикуля
После первой семидневки, состоящей практически из белков, следует перейти не следующее примерное меню:
Завтрак: салат из пары яиц, сухариков хлеба зернового и сметаны, молоко, капустный салатик с добавлением любых свежих овощей;
Завтрак второй: яблочный напиток или пюре;
Обед: куриный нежирный бульон, отварное куриное филе, огуречный салат;
Полдник: творог, взбитый с йогуртом (коктейль);
Ужин: рыбные котлетки или паровая рыба, стручковая отварная фасоль, цитрусовый сок;
Перед сном: фрукт на выбор.
Кроме этого разрешается разнообразить меню другими видами коктейлей для похудения от Дикуля:
Взять пару листиков капусты, зеленое яблочко, корень сельдерея, свежий огурец и половину лимона и пропустить через соковыжималку. Далее к полученной жидкости добавить 100 мл. кефира нежирного и легкий напиток готов.
Коктейль тонизирующий, состоящий из сока зеленого яблочка, моркови, и шпината, взбитого с яичным белком.
Преимущества диеты:
Можно и нужно заниматься спортом
Позволяет бороться с целлюлитом и обвисшей кожей
Правильный выход после диеты Дикуля не вызывает сложностей. Главное - постепенно вводить определенные блюда, такие как каши, супы, фруктовые салаты и прочее. Однако, после окончания диеты дважды в день в меню должна входить любая белковая пища и коктейли в период нагрузок.
Диета Дикуля на самом деле не является диетой, это авторская программа создана для спортсменов атлетов, бодибилдеров. Она помогает сжигать жиры, и превращать их в мышечную массу.
Поскольку система создана для укрепления мышц, она работает по принципу замещения жиров на мышцы, благодаря специальным упражнениям и белковому питанию.
Суть и особенности диеты
Диета Дикуля для похудения разработана спортсменом и директором реабилитационного центра где лечат болезни опорно-двигательного аппарата. Суть методики состоит в том, что употреблять нужно белковую пищу, которая требует больших затрат энергии на усваивание. Поэтому организм начинает брать энергию для переработки протеинов, белков из жировых отложений. Уменьшение в пище углеводов сказывается и начинается резкая потеря веса. Главным правилом успеха в похудении, является физическая нагрузка.
Меню диеты
Диета Дикуля рассчитана для активно занимающихся спортом. Вес будет уходить рывками.
В рационе должно быть не меньше 70% белковой пищи, остальное овощи.
Диета Дикуля - меню состоит из чередования белков и углеводов. Достаточно знать несколько дней, чтобы потом править рацион продуктами, которые вы больше предпочитаете.
После недельной диеты, состоящей из практически белковой пищи нужно перейти на меню для увеличения эффекта.
- Завтрак: салат из яиц, сухариков из черного хлеба, сметаны, капустный салат с добавлением овощей.
- Второй завтрак: яблочное пюре.
- Обед: варенное куриное филе, салат из огурцов.
- Перекус: молочный коктейль с творогом.
- Ужин: печеная рыба, рыбные котлеты, вареная фасоль, апельсиновый сок.
- Перед сном: любые фрукты.
Коктейль Дикуля
Коктейль содержит высокое содержание белка что придает во время диеты дополнительные силы и выносливость и является источником клеток для роста мышц. Для приготовления коктейля нам понадобится стакан молока полпачки обезжиренного творога одно яйцо и ложка меда. Все это смешиваем в блендере и готово. Коктейль нужно пить за полчаса перед тренировкой и после. Диета Дикуля рассчитана на атлетов и бодибилдеров, но если вы хотите просто подкачаться-то тоже можете ею воспользоваться.
Преимущества диеты
Специалисты советуют садиться на диету, заранее разработав план тренировок. Также перед тем как приступить к диете необходимо проконсультироваться с врачом.
На этой диете вы сможете достичь желанного результата уже через 2 недели усердных тренировок и правильного питания.
Вас практически не будет беспокоить чувство голода, так как в рационе присутствуют протеины и белки. Это будет особенно приятно для людей, которые уже сидели на каких-то диетах со скудным рационом.
Доступность продуктов и разнообразие тоже играет немаловажную роль, и обеспечивают нужное количество витаминов и минералов, которые так важны для нашего организма.
Белковый коктейль в котором содержатся кисломолочные продукты также нужны нам для правильного обмена веществ.
Нет определенного времени в которое нам нужно придерживаться диеты.
Эффект от диеты держится достаточно долгое время.
Неправильное применение диеты может пагубно обернуться для того кто пренебрегает правилами. И неправильное питание вместо того чтобы помочь обрести желанную форму может истощить организм. Поэтому нужно сперва определиться для каких целей вам нужна эта диета.
- Для чего я хочу похудеть?
- Что меня не устраивает в теле?
- Какие продукты я чаще всего употребляю?
- Чего я ожидаю от диеты?
Проанализировав, следует твердо решить что вам нужно и если вы уверены в своем выборе-то следует беспрекословно следовать методике Дикуля.
В день нужно выпивать две литры воды без газа.
Одну ложку отрубей нужно съедать чтобы не возникло проблем с желудком.
Физические занятия нужно проводить каждый день, можно закалятся заниматься фитнесом, бегом.
Принимаем витамины для компенсации не хватающих в рационе.
Готовим пищу строго по правилам диеты.
Результаты
Диета Дикуля для похудения, белковая с правильными нагрузками показывает хорошие результаты, уже через 2- 3 недели вы заметите изменения собственными глазами. Лишний жир уйдет, а мускулатура и рельеф появится. Притом что рацион ограничен диета переноситься без затруднений. Выйти из диеты тоже не составляет проблем главное в новые продукты вводить постепенно и не забывать добавлять в ваш рацион белковую пищу и коктейли вовремя тренировок.
Спортсмены и начинающие бодибилдеры положительно отзываются о этом комплексе питания. Он снижает усталость во время тренировок, а мышечная масса начинает приобретать нужную форму.
Отношение диетологов к диете одобрительное, главное давать хорошие физические нагрузки на мышцы. Если не будет нагрузки-то, вместо того, чтобы сбрасывать вес вы начнете его набирать потому что жиры останутся нетронутыми, а мышцы начнут увеличиваться.
Диета Дикуля — это принцип питания людей, желающих нарастить мышечную массу и избавиться от жировых отложений. Придерживаться ее рекомендуется людям, которые активно занимаются спортом. Пассивный образ жизни и такой вариант питания — несовместимые понятия.
Перед тем как садиться на эту диету, важно осознавать, что радикальной потери веса ждать не стоит. Объемы, возможно, изменятся, но не особенно, ведь предполагается, что вместо жировых отложений человек будет нарабатывать мускулатуру, подтягивать мышцы и приближаться к здоровому образу жизни. Изначально этот вариант питания был разработан для людей, которые имеют проблемы с опорно-двигательным аппаратом, и продукты, разрешенные по диете Дикуля, призваны предотвратить атрофию мышц в тандеме с физическими упражнениями.
Кроме того, что диета Дикуля для похудения обеспечивает быстрое наращивание мышечной ткани, она также предполагает использование таких продуктов, которые не требуют большого запаса времени для их приготовления. Калорийность этих продуктов далека от нулевого показателя, поэтому человек не слишком остро чувствует голод и нормально переносит промежутки между приемами пищи. При этом есть и обратная сторона: диета по Дикулю для похудения повышает требования к ферментам системы желудочно-кишечного тракта. Так, для переваривания пищи потребуется много времени. Во время такого рациона почки человека будут работать с повышенной активностью.
Белковая диета для похудения, кроме изменения в рационе, предусматривает обязательный прием специального коктейля, приготовить который можно, смешав следующие ингредиенты: 200 г обезжиренного творога, 2 сырых яйца и по 2 ч. л. меда и любого варенья. Есть вариант такого коктейля с добавлением 200 г сметаны. Выбирайте на свой вкус. Принимать эту смесь рекомендуется после активных физических тренировок. Она повышает тонус организма и дарит необходимый запас витаминов и минералов.
Первая неделя: мясо
Кроме обязательного употребления коктейля, диета Дикуля для похудения предполагает выполнение таких правил:
- Каждый день нужно выпивать 2 л воды.
- Обязательно съедайте 2 ст. л. отрубей, чтобы избежать запоров.
- Обязательно заниматься спортом. Это может быть плавание, бег, силовые упражнения, танцы и др.
- Принимаем витамины общего характера для поддержания иммунитета.
- Перед началом диеты составляем список разрешенных и запрещенных продуктов.
Диета по Дикулю для похудения предполагает прием белковых продуктов как основных, а для фруктов и овощей остается всего 30% от общего меню. При этом есть группа запрещенных продуктов — это майонез, газированная вода, чипсы, сладости, алкоголь, хлеб и растворимые каши.
Чтобы неуклонно следовать этому принципу питания, лучше всего расписать меню на каждый день исходя из разрешенных продуктов.
Что можно вводить в рацион первые 7 дней:
- Говядину.
- Почки, печень, говяжий язык.
- Нежирную свинину.
- Морепродукты.
- Яйца.
- Молоко.
В эти дни разрешается употреблять мясо в неограниченном объеме, главное — готовить его без приправ. Пить можно чай или кофе по желанию, главное — без сахара.
Следующая фаза — 7 дней — предполагает введение овощей и фруктов. А именно кабачков, пекинской капусты, огурцов, помидоров, брокколи, яблок, персиков и т.д. Важно не употреблять калорийных баклажанов, бананов, винограда, авокадо. Можно также есть цельнозерновой хлеб, каши — гречневую и овсяную. В этот период можно вводить в рацион мясо курицы, кролика и индюшатину.
Можно добавлять понемногу углеводы, кисломолочные продукты, но по-прежнему забыть о продуктах из запрещенного списка. Придерживаться этой фазы можно столько времени, на сколько у вас хватит сил и желания. У большинства людей этот метод питания становится постоянным, потому что организм к нему привыкает, а тело находится в форме.
Если человек решил «завязать» с этой диетой, желательно в любом случае сделать 1 день в неделе белковым.
Это позволит удерживать полученный результат.
В первую неделю человек должен употреблять в пищу только мясо — это важное правило диеты Дикуля. Меню по дням особенно не отличается. Рекомендуется готовить блюда на пару, например рыбные котлеты, омлет, тушеный говяжий язык, рыбу, запеченную в молоке. Не забывайте пить воду, есть отруби и употреблять коктейль. Эти бонусы позволят прожить неделю без сильного стресса.
Вторая неделя: овощи
Вторая неделя уже лучше переносится человеком, рацион расширяется, и меню на день может выглядеть так:
- Завтрак: салат из помидоров и огурцов с зеленью и гренки с сыром. Или гречневая каша с икрой из кабачков.
- Второй завтрак: йогурт с фруктами или немного орехов.
- Обед: нежирная свинина, тушенная с капустой, или куриное филе, запеченное с помидорами и сыром.
- Полдник: коктейль Дикуля с творогом.
- Ужин: рыба, запеченная с овощами, и фруктовый сок. Как альтернатива — овощной суп.
Перед сном разрешается выпить молока, йогурта или съесть один фрукт.
Если человек продержался только на белковой фазе первые 7 дней, он уже увидит результаты. Специалисты утверждают, что можно похудеть на 3-4 кг. Жировые отложения начнут растворяться, но только при условии физической активности. Соблюдая следующую фазу, можно подкорректировать свои формы и получить вместо рыхлой кожи в проблемных местах подтянутые и рельефные линии.
Постоянная работа над собой, выдержка и сила воли — вот что означает диета Дикуля. Меню сначала будет весьма скудным, но постепенно оно расширится, и никогда еще после недели на мясе человек не будет так ценить вкус обычных овощей.
Обратите внимание, что из-за достаточно жесткого рациона не каждый человек может осилить этот принцип питания. Чтобы избежать любых проблем со здоровьем, перед началом диеты нужно проконсультироваться с гастроэнтерологом.
Всем, кто решил снизить вес с помощью тренировок, не помешает также обратить внимание на диету, которая наиболее благоприятна для такого решения. Кроме того, это наилучший вариант, чтобы нарастить мышечную массу. Желательно при спортивных нагрузках помочь организму, поэтому преобладание в рационе белка только благотворно скажется на пропорциях тела. Чтобы найти самый подходящий вариант питания, стоит поинтересоваться наработками профессионалов.
Если решили воспользоваться советами, лучше принять во внимание уже известные диеты. Отлично подойдет диета Дикуля или Пьера Дюкана. Что же в них примечательного? Основной диетической составляющей в них будет белок, за счет чего и название каждой – белковая. Каждая из них уже имеет многотысячные армии поклонников, восторженные отзывы которых не перестают транслировать и передавать многие телевизионные передачи и периодические издания. Представим на всеобщее рассмотрение факты, результаты и меню каждой из этих диет.
Суть метода Дикуля
Сам Валентин Дикуль – достаточно легендарная личность. Практически нет людей, которые не слышали о его титаническом усилии в выздоровлении при переломе позвоночника. Сильная личность, профессиональный спортсмен-тяжелоатлет, восстановив себя после травмы, создал целый научный центр реабилитационной помощи. Тысячи людей благодарны ему за восстановленные кости и поддержку, которую у него получили.
Сильный человек не остановился в рамках своего направления и создал также и диету, которая увеличивала прирост мышечной массы, необходимой для поддержания скелета. Диета Дикуля хороша только для тех, кто серьезно занялся спортом, так как она не дает сколь-нибудь заметного уменьшения массы тела, но отлично меняет внутренний жир на мышцы.
Основные плюсы системы
Так как программа питания была разработана для того, чтобы восстанавливать мышцы людям, находящимся долгое время в неподвижном состоянии, она в первую очередь должна придавать силы.
- Для тех, кто не любит готовить или просто хочет ограничить время пребывания у плиты, эта система отлично подойдет.
- Не возникает ощущение голода, это тоже положительно действует на худеющих.
- Продукты не экстраординарны, можно приобрести достаточно легко. Цены на них доступны.
- Вкусная составляющая – это молочные протеиновые продукты.
Что нужно есть
Первая неделя практически безуглеводна. Потом требования смягчаются, и меню становится разнообразным. Допускается употребление каш, можно есть и запеченные овощи. Обязательны мясо и сухофрукты, не исключается даже рис. Вода необходима в количестве 2 литров ежедневно.
Желательно добавлять витаминные комплексы. Избежать проблем с желудком и запорами помогут отруби, которые нужно съедать каждое утро не менее двух ложек.
Настаивал Валентин Дикуль и на продолжительных прогулках.
4 этапа
Питание, которое оговаривает диета Дикуля, поэтапное:
- Длительность этапа индивидуальна, пища белковая, потеря в весе до 7 кг, рекомендованные продукты – отварной язык, печень, почки, морепродукты, птица и рыба.
- Добавляяются овощи в дневной рацион – капуста, сельдерей, кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец, огурцы, фасоль.
- Третий этап включает добавление фруктов.
- Можно начать есть хлеб, но оставить утренние отруби и один или два белковых дня в неделю.
Желательно посетить официальный сайт Валентина Дикуля.
Отличие от диеты Дюкана
Диета Дикуля включает в себя добавочный компонент, который и отличает ее от распространенной белковой диеты доктора – диетолога Пьера Дюкана. Это коктейль на основе кисломолочных продуктов, который изобрел сам Дикуль. Желательно пить такой напиток до или сразу после интенсивной тренировки, чтобы тело получило строительный материал для нарастающих мышц. Рецепт достаточно прост, но именно это сочетание позволяет утолить голод наилучшим образом:
- творог – 300 или 400 граммов;
- сметана – 100 или 150 граммов соответственно;
- яйца куриные в количестве 2 шт.;
- мед, желательно не менее двух столовых ложек;
- варенье в таком же количестве, что и мед.
Смешиваете до получения однородной льющейся массы, можно это сделать в блендере или в кухонном комбайне.
Предупреждение
Нужно принять во внимание, что диета Дикуля повышает свертываемость крови. Почки тоже получают дополнительную нагрузку, и повышаются требования к функции ЖКТ.
В целом систему достаточно благосклонно воспринимают доктора и врачи, не предъявляя особых претензий к ее наполнению и требованиям. Она достаточно хорошо продумана, мелочи учтены, те, кто ее придерживается, наблюдают прилив сил и отличное самочувствие.
В заключение добавим, что те, кто еще не готов к тренировкам, вполне могут воспользоваться белковой диетой Дюкана. Она настолько популярна, что давно переведена с французского на более чем 15 мировых языков. Допустимые продукты в ней исчисляются сотней разных наименований. Также существуют отдельные книги с рецептами, наиболее соответствующие принципам белковой диеты.
Почти все известные миру диеты ориентированы на то, чтобы передвигать стрелку на весах влево. Но у методик, при использовании которых килограммы могут даже прибавиться, это не отнимает права на жизнь. Только это будут «правильные» мышечные килограммы. К одной из таких систем относится белковая диета Дикуля для похудения, имеющая много общего со спортивной «сушкой» тела.
Французская диета по Дикулю: ключевые принципы методики
В большинстве случаев ограничения питания, выставляемые рядом диет, едва ли позволяют совершать обыденные действия вроде легких пеших прогулок и двигательной активности во время рабочего или учебного дня. Система уже ставшего знаменитым врача, напротив, действовать будет в большинстве своем лишь при подключении физических нагрузок, причем, силового характера и в большом объеме.
Здесь основной задачей выступает не приведение фигуры к хрупкому состоянию, а замещение жировой массы мышечной, за счет чего, как упоминалось, вес может увеличиться. Но при этом тело все равно будет выглядеть намного привлекательнее, нежели при более малом весе, но с преобладанием жировой массы.
Суть такой методики базируется на кардинальном пересмотре соотношения белков, жиров и углеводов. Последняя категория либо сводится на нет, либо включается в рацион в минимальном объеме. Главную роль сыграет 1-ая часть из тройки, доля которой увеличится. При этом общая калорийность рациона будет понижаться от необходимой на 15-20%.
Таким образом начнет разворачиваться следующая схема: потребленные белки пойдут на создание мышечной ткани, а организм, которому неоткуда будет получать энергию, начнет перерабатывать уже накопленные «стратегические запасы» в виде жировых отложений. Кроме того, на переработку белка нужно больше энергии, нежели на тот же процесс для углеводов. А физические нагрузки обеспечат повышение дефицита калорий и развитие мышц.
Но прежде чем делать диету Дикуля своим образом жизни на ближайшую неделю, следует посетить врача. Несмотря на то, что методика не входит в категорию голодных диет, в ней заметен явный дисбаланс за счет урезания доли углеводов. Повышение количества белковой пищи дает нагрузку на поджелудочную железу и др. органы пищеварительной системы.
Это не страшно при здоровом организме, но нежелательно при наличии серьезных заболеваний ЖКТ. Вдобавок, специалисты не советуют прибегать к любым белковым схемам, включая диету Дикуля, в теплое время года. Жара создает дополнительную нагрузку на все внутренние системы.
Ранее говорилось, что эта методика имеет множество точек соприкосновения с классической спортивной «сушкой». Особенно это заметно по меню, которое, правда, несколько мягче того краткосрочного спортивного питания. И все же, применяться оно должно с максимальной осторожностью, и растягивать длительность диеты Дикуля не стоит.
Зато, что свойственно рациону человека, имеющего повышенные физические нагрузки, голодать здесь не придется. Калорийность меню, на самом деле, приличная.
Красным маркером можно зачеркнуть любые источники «пустых» углеводов. Это всевозможный фаст-фуд, все содержащие сахар продукты - кондитерские изделия, сладости. Хоть и при диете Дикуля не возбраняется употреблять злаковую группу, каши быстрого приготовления сюда не входят. Помимо того, что для этого крупы проходят обработку, лишающую их ценных веществ, нередки случаи добавления ароматизаторов, различных усилителей вкуса, и все того же сахара. Что до хлеба, то его появление на столе допустимо лишь в очень редких случаях.
Основные продукты, которые предложено подавать к столу во время диеты Дикуля, это мясо и рыба, чья жирность особой роли не играет. С точки зрения снижения нагрузки для поджелудочной железы и печени, конечно же, лучше выбирать более постные сорта. А из соображений снижения веса зацикливаться на этом смысла нет. Тем более что если жирность мяса еще может быть отрицательным моментом, то жирность рыбы - нет.
Важны в рационе и яйца, не ограничивающиесякуриными. Медики советуют использовать в пищу и перепелиные, хоть и они имеют более высокую энергетическую ценность. Но необходимо удерживать в памяти, что более 3-4 шт. за сутки лучше не употреблять.
Наравне с ними стоит молочная группа, в которой одинаково полезны и сыры, и творог, и иные ее элементы. Опять же, их жирность не важна. Основной фактор - натуральность, особенно актуальный для йогуртов. Правильный продукт не содержит «химии» и имеет не менее 107 КОЕ на 1 г продукта.
Диета Дикуля для похудения: меню и рецепт коктейля
Базироваться рацион будет на животных и растительных источниках протеинов, а также на некой доле овощей. Обязательным элементом считается и белковый коктейль, создающийся по специальному рецепту. В него включается 100 мл сметаны, на которые приходится по 2 ст.л. меда и варенья, а также 500 г творога с 0% жирности и куриные яйца в сыром виде в количестве 2 шт. Все ингредиенты миксуются в блендере, и по порции такого своеобразного блюда употребляется сначала с утра, а затем до тренировки за 60-90 мин.
Таким образом, суточный план питания может выглядеть примерно так:
Натощак выпивается протеиновый коктейль.
- Первым завтраком идет чашка травяного чая, к ней советуют отварить 2 яйца. При необходимости к ним подключается пара тостов из зернового хлеба.
- Вторым завтраком выступает салат из огурцов и сельдерея. Можно заменить крупным несладким яблоком.
- Для обеда отваривается кусок говядины и некрепкий мясной бульон. Лучше его готовить без соли, но с луком. Можно взять 1-2 томата.
- Полдник представлен порцией творога с зеленью. Если есть вечерняя тренировка, то он заменяется коктейлем.
- Ужинать лучше всего рыбой, которую можно запечь, а можно пустить на фарш, и сделать из нее паровые биточки. К рыбе подойдет отварная стручковая фасоль.
- Также в рационе не возбраняется присутствие сыра, мяса птицы, морепродуктов. Основная задача - сделать преимущественно белковое питание, чтобы этот элемент занимал от 70% до 80% тарелки. Остальные 20-30% в большинстве своем уходят на овощи.
Диета Дикуля для похудения белковая: взгляд со стороны
Среди всех аспектов диеты Дикуля следует отметить, что она подходит не только при активных физических нагрузках, когда производится корректировка соотношения мышечной и жировой массы. Такая система применяется и в случае временного пребывания в лежачем положении, когда необходимо воспрепятствовать мышечной атрофии. Но, поскольку действовать методика без движения не будет, одновременно с ней выполняются восстановительные элементы для всех групп мышц.
Хоть и разрабатывалась методика врачом, и изначально она была направлена на людей, которым требовалось восстанавливать опорно-двигательный аппарат, минусов она избежать не смогла. И основной, безусловно, кроется в дисбалансе, появляющемся из-за сдвига в сторону белковой пищи.
Такие продукты, особенно животного происхождения, дают нагрузку поджелудочной железе. Вдобавок, при злоупотреблении белком без достаточной доли углеводов после длительного периода наступает кетоацидоз. Также нельзя забыть и про негативное влияние на почки. Поэтому каждому желающему попробовать диету Дикуля настоятельно рекомендовано первым делом проконсультироваться с врачом.
Тем не менее, здесь немало и плюсов. Например, сытность питания. Нет риска упасть в голодный обморок. И, главное, фитнес во время этой системы коррекции фигуры не запрещается. Поэтому в своих комментариях женщины часто говорят о том, что диета Дикуля переносится очень легко. И единственная возникающая сложность - отсутствие фруктов (помимо яблок) и сладкого.
К слову о сладком и сахаре. Именно из-за его дефицита такая система не подойдет во время активных стрессовых периодов, поскольку повышается риск возникновения и развития гипогликемической реакции. А при обычной нехватке глюкозы во время диеты Дикуля можно изредка баловать себя натуральным мармеладом, который был сделан на основе фруктового сока. Но такие послабления должны быть исключением, а не постоянным ритуалом.
Перед тем, как опробовать диету Дикуля на себе, внимательно изучите все ее аспекты, а также проконсультируйтесь у своего врача. Хотя эта методика несет в себе меньше вреда для здоровья, нежели жесткие монодиеты, назвать ее полностью безопасной сложно. Она выступает не в качестве возможного образа жизни, а как стратегическая необходимость в период приведения тела в хорошую спортивную форму.
Загрузка...
